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Viaje
Palacio de Samaniego
CONFORT Y GASTRONOMÍA EN UN ENTORNO MEDIEVAL
P
alacio de Samaniego es una casona
del siglo XVII rehabilitada como
hotel a finales del XX, en el que la hospi-
talidad es su principal seña de identidad
Situado en la medieval villa de Sama-
niego (Rioja Alavesa), Palacio de Sam-
aniego Hotel & Restaurante sorprende
por su sobriedad externa y su esmerada
decoración interior. Colores cálidos y
mobiliario tradicional, materiales como
madera y enea, y un cuidado gusto por
el detalle. De ambiente agradable, este
palacete lleno de encanto invita a cono-
cer el corazón de Rioja Alavesa, recorrer
sus paisajes llenos de viñas y degustar
su selecta gastronomía tomando como
punto de partida la medieval villa de
Samaniego.
Palacio de Samaniego Hotel & Res-
taurante es un pequeño hotel de tan só-
lo 12 habitaciones ubicado en la medie-
val villa de Samaniego, en el corazón de
Rioja Alavesa. Al llegar a la localidad, el
visitante se encuentra con edificio de
Texto: Noelia Santos – RV Edipress
Fotos: RV Edipress
Información y reservas
C/ Constitución, 12
01307 Samaniego – Álava
Tel. 945 609 151
piedra de sillería que data del siglo XVII,
reconvertido desde finales del XX en
algo más que un pequeño hotel con
encanto. Ya rehabilitado, Palacio de
Samaniego Hotel & Restaurante es hoy
un ejemplo vivo de la hospitalidad
hecha confort, de la tradición gastronó-
mica más vanguardista y el trato perso-
nalizado de sus gerentes. Cada rincón y
cada habitación de este señorial edifi-
cio, cada plato y cada vino que se sirve
en su restaurante, recupera el esplendor
de otras épocas, ofrecidas al visitante
como suculentos bocados de historia.
Una portada de piedra, flanqueada por
el escudo familiar de los Samaniego, da
la bienvenida a los huéspedes a este
palacio. Confort y privacidad son las
características que definen el ambiente
en el interior, decorado con tonos cáli-
dos y mobiliario tradicional realizado en
maderas nobles y enea. Unos toneles de
antaño acompañan a las mesas en la
zona de café, un rincón acogedor situa-
do en la planta baja del edificio, en el
lado opuesto a la sala de estar.
Rioja Alavesa