LG
M
71
LG
M
70
Estilo
Salud
Navidad
L
as fiestas navideñas ya están aquí
y con ellas los reencuentros fami-
liares, las largas comidas y cenas
con familia y amigos. Durante estos días
acostumbramos a comer y beber más de
lo debido, haciendo que cambien nuestros
hábitos alimentarios y cometiendo algunos
excesos. Por eso es importante saber elegir
lo más conveniente para evitar coger unos
kilos de más y seguir llevando un estilo sa-
ludable. Graciela Moreira, la experta en
nutrición y cocina de PronoKal Group
®
,
nos da algunos trucos para que este año
no cometemos excesos y sepamos cómo
afrontarlas sin “pecar” más de la cuenta.
sin excesos
Más información en
Cómo hacer las sobremesas más ligeras y trucos fáciles para ahorrar calorías
Graciela Moreira,
experta en nutrición
de PronoKal Group
®
,
nos da las claves para
superar las copiosas
comidas navideñas sin
perder la línea
stilo
9 claves para superar los excesos
1
Hacer todas las comidas.
No de-
bemos saltarnos ninguna comida,
tenemos que hacer un desayuno
completo que contenga proteínas,
huevo, fiambres desgrasados,
lleno de fibra con avena, cereales
y pan integral, frutas con su cás-
cara y no desayunar azúcares, bo-
llería ni mermeladas.
2
Las medias mañanas y medias
tardes son importante, no de-
bemos saltarlas.
Un yogur des-
natado con una cucharada de
postre de avena, un plátano, una
rodaja fina de pan integral con
una feta fina de fiambre de pavo,
gelatina con frutas, etc.
3
No ir con hambre a las comi-
das.
Antes de asistir podríamos
tomar una ensalada o un caldo así
podremos elegir mejor los alimen-
tos del menú.
4
No debemos evitar hacer die-
tas restrictivas antes y des-
pués.
Es incorrecto por que el
poco peso que hayamos perdido
lo recuperaremos y posiblemente
algo más.
5
Aumentar la actividad física.
Como sabemos que comeremos
un poco más estos días, una op-
ción sería hacer más ejercicio fí-
sico, así entrarán más calorías pero
las gastaremos durante el ejercicio.
6
Cambiar las sobremesas por
salir a hacer una caminata o ac-
tividad en grupo.
Mucho cui-
dado con la tentación que nos
ofrecen al finalizar la comida, son
alimentos muy calóricos, opta por
un turrón de chocolate negro sin
azúcares añadidos, ahorrarás en
una porción (de no más de 25-
30g) unas 40-50 kcal.
7
Servir poca cantidad y no re-
petir.
Elegir alimentos y prepara-
ciones lo más sanos posibles con
pocas grasas y azúcares.
8
Moderar el consumo de alco-
hol
porqué puede aumentar
mucho el ingreso calórico del día.
Elige bebidas sin azúcares y las be-
bidas como el cava, una copa
para el brindis y en la comida una
copa de vino blanco o tinto, o cer-
veza, no más.
9
Para ahorrar calorías reco-
mendamos:
reemplazar las
natas muy grasas para la elabo-
ración de salsas por yogur o le-
ches evaporadas. Utilizar aceites
por caldos desgrasados a la hora
de cocinar vegetales o carnes. Y
finalmente reemplazar las fritu-
ras por la cocción al horno.
